ANALISIS BUDAYA ORGANISASI PADA BONBON FACTORY GROUP
Main Article Content
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh tren usaha di bidang kuliner yang meningkat di Kota Manado beberapa tahun belakangan ini, salah satunya adalah usaha kuliner pisang nugget dan ayam geprek yang di pelopori oleh Bonbon Factory Group. Perusahaan ini memiliki pertumbuhan usaha yang sangat baik, dibuktikan dengan banyaknya penghargaan yang diterima sejak awal berdirinya pada tahun 2016 hingga saat ini. Pencapaian tersebut tentunya didukung dengan budaya organisasi yang baik. Berdasarkan latar belakang tersebut skripsi ini memiliki dua rumusan masalah. Pertama, bagaimana penerapan budaya organisasi pada Bobon Factory Grup? Dan yang kedua, bagaimana peranan manajemen Bobon Factory Grup dalam mengelolah budaya organisasi? Skripsi ini menggunakaan metode penelitian kualitatif, data yang diperoleh dikumpulkan dari dua jenis sumber data, yaitu data primer dan data sekunder. Hasil penelitian ini ialah, Budaya Organisasi Bonbon Factory Group dapat dikategorikan sebagai Budaya Organisasi klan, dikarenakan memiliki lingkungan kerja yang ramah, memiliki banyak kesamaan dan sangat mirip dengan keluarga besar, para pemimpin atau kepala organisasi dipandang sebagai mentor atau figur ayah, tingkat keterlibatan yang tinggi, organisasi diselenggarakan bersama oleh loyalitas dan tradisi, penekanan pada manfaat jangka panjang dari pengembangan sumber daya manusia, keterbukaan terhadap kebutuhan pelanggan dan kepedulian terhadap masyarakat. Dalam mengelolah Budaya Organisasi, Manajer Bonbon Factory Group melakukan tugas-tugas rutinnya seperti melakukan evaluasi kerja harian dan rapat bulanan untuk membahas kinerja karyawan sekaligus untuk mencari solusi bersama mengenai kendala yang sedang dihadapi perusahaan, melaksanakan peran sebagai pencari informasi yang berkaitan dengan perusahaan, bertugas untuk membuat perencanaan masa depan perusahaan dengan membuat proyek-proyek perbaikan dan peningkatan kualitas dan produktivitas, membagi sumber daya baik berupa dana, tenaga kerja, peralatan dan sumber daya lainnya untuk medapat hasil yang baik.
Abraham Maslow. (1984). Motivation and Personality (Teori Motivasi dengan Ancangan Hirarki Kebutuhan manusia). Penerjemah Nurul Iman (jakarta: PT Gramedia).
Alexe Cataline george, C.M. Alexe (2018), Similarities and Differentiations at The Level of The Industries In Acquiring an Organizational Culture in Innovation, Procedia Manufacturing, 317-324.
Bachri, Bahtiar S. (2010). Meyakinkan Validitas Data Melalui Triangulasi pada Penelitian Kualitatif. Jurnal Teknologi Pendidikan. Vol. 10 No. 1 hal. 46-62.
Bernhard Tewal, Adolfina, Melinda Ch.H.Pandoowo, Hendra N. Tawas, 2017, Perilaku Organisasi, CV.Patra Media Grafindo, Bandung.
Blamer Jhon, Wilson A (1998), Corporate Identity: There is more to it than meet the eye, International Studies Of Management and Organization, hal. 12-31.
Budiono Aisha Nuriani (2018), Budaya Organisasi Dalam Mendukung Kegiatan Dakwah di Yayasan Yatim Mandiri Surabaya, Digital Library UIN Sunan Ampel, Surabaya: Uneversitas Islam Negeri Sunan Ampel.
Creswell, J. W. (2013). Research Design Qualitative And Quantitative Approaches. Sage Publications. London.
Christina, V., & G. Soedarsa, H. (2022). SWOT Analysis of Noodle Shop Product Business Development 81 During the Covid 19 Pandemic. Sinomika Journal: Publikasi Ilmiah Bidang Ekonomi Dan Akuntansi, 1(1), 37–46. https://doi.org/10.54443/sinomika.v1i1.130
Effendy OU. 2008. Dinamika Komunikasi. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.
Eniola Anthony Abiodun, et al dan kawan-kawan (2019), The Impact Of Organizational Culture On Total Quality Management In SMEs In Nigeria” Heliyon, 5.
Ertanti Titie, W.L. Sahetapy (2018), Analisa Budaya Organisasi di PT. Kevfi Garmen Keluarga (KGK), Agora, 5 (1).
Esterberg, K.G. (2002). Qualitative Methods Ins Social Research. Mc Graw Hill: New York
Fadnavisa Saket, A Najarzadeha ., F Badurdeen (2020), An Assessment of Organizational Culture Traits Impacting Problem Solving for Lean Transformation, Procedia Manufacturing, 31-42.
Ferine Kiki Farida, et al dan kawan-kawan (2021), An Empirical Study Of Leadership, Organizational Culture, Conflict, And Work Ethic In Determining Work Performance In Indonesia's Education Authority, Heliyon, 7.
Gibson, L. J.; Ivancevich, M. J.; Konopaske, R. 2012. Organizations: Behavior, Structure, Processes. Fourteenth Edition. McGraw-Hill Irwin, New York.
Given, L.M. (2008). The SAGE Encyclopedia of Qualitative Research Methods, Volume 1. Sage Publications, Inc: Unites States of America.
Gulo, W. (2002). Metodologi Penelitian. Jakarta: PT Grasindo.
Hasanah, Hikmah. 2013. “Pengaruh Total Quality Management Terhadap Kinerja Manajerial Dengan Sistem Pengukuran Kinerja Dan Sistem Penghargaan Sebagai Variabel Moderating”.Skripsi Universitas Negeri Syarif Hidayatullah.Jakarta.
Hasibuan Malayu SP, 2008, Manajemen Sumber Daya Manusia Jakarta: Bumi Aksara.
Luthans, F. (2013). Organizational Behavior: An Evidence-Based Approach, Twelfth Edition. Mc Graw-Hill / Irwin. New York.
Luthans, Fred, (2006), Perilaku organisasi. Edisi 10. Yogyakarta: PT. Andi.
Miftah Thoha,2013, Kepemimpinan dalam Manajemen,Jakarta: Rajawali Pers,
Moleong, L.J. (2007). Metode Pendidikan Kualitatif. Rosda: Bandung
Owens, Robert G. 1995. Organizatoinal Behavior in Education, Boston: Allyn and Bacon
Robbins, P. S.; Judge, A. T. 2013. Organizational Behavior, 15th edition. Pearson Education, Inc. United States of America.
Robbins.Stephen P,Timothy A.Judge.2008. Perilaku Organisasi, Edisi 12. Jakarta: Salemba Empat.
Sekaran, Uma & Bougie, Roger. (2013. Research Methods for Business: Sixth Edition. United Kingdom: John Wiley & Sons Ltd.
Siagian, Sondang P. 2001. Teori Motivasi dan Aplikasinya. Jakarata: Rineka Cipta.
Simamora, Henry. 2004.“Manajemen Sumber Daya Manusia”, STIE YKPN, Yogyakarta.
Sobirin, A. (2019). Budaya Organisasi: Pengertian, Makna, dan Aplikasinya dalam Kehidupan Organisasi. 3rd ed. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.
Stainback, Susan william Stainback, 1988, Understanding & Conducting Qualitative Research, Kendall/Hunt Publishing Company, Dubuque, lowa.
Sugiyono. 2015. Metode penelitian kuantitatif kualitatif, dan R&D. Bandung; IKAPI
Syafrida Hafni Sahir, dkk. 2021, Pengembangan dan Budaya Organisasi. Yayasan Kita Menulis.Medan.
Wiboowo. 2008. Manajemen Kinerja. Jakarta: PT. RajaGrafindo Persada.
Wibowo (2019). Budaya Organisasi: Sebuah Kebutuhan Untuk Meningkatkan Kebutuhan Jangka Panjang. 2nd ed. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Winda, M., Susanti, P. H., & Trarintya, M. A. P. (2022). The Role of Commitment to Mediate Effect of Motivation on The Performance of Waste Bank Managers in The City of Denpasar. International Journal of Social Science, Education, Communication and Economics (Sinomics Journal), 1(2), 115-130.