SUCI IRAWATI BEMPAH; SUNARTO KADIR; TRI SEPTIAN MAKSUM. ANALISIS KANDUNGAN PROTEIN DAN ZAT BESI SERTA UJI ORGANOLEPTIK BROWNIES CRISPY KACANG MERAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BERAS MERAH. Jurnal Ilmu Psikologi dan Kesehatan (SIKONTAN), [S. l.], v. 5, n. 1, p. 54–69, 2026. Disponível em: https://publish.ojs-indonesia.com/index.php/SIKONTAN/article/view/4791. Acesso em: 6 jun. 2026.