I. G. . Erik Praditya, I. M. . Darsana, L. . Eka Susanti, and A. . Ayu Arun Suwi Arianty, “PENERAPAN STANDARD HYGIENE DAN SANITASI DALAM MENINGKATKAN KUALITAS MAKANAN DI FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT THE SETAI HOTEL, MIAMI, AMERIKA”, SIKEMAS, vol. 3, no. 4, pp. 139–146, Mar. 2025.